domenica 15 marzo 2015

Torta Marmorizzata




  Ciao a tutti..sono ritornata dopo una lunga pausa per stare insieme a voi, gustandoci una fetta di questa torta sofficissima e bere una tazza di un buon tè che potete acquistare qui.
Un abbraccio a tutti e alla prossima ricetta.
Buona domenica.



Ingredienti


  • 200 farina
  • 30   fecola di patate
  • 200 zucchero
  • 150 burro
  •  20  cacao amaro
  • 3 cucchiai di latte
  • 5 uova
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito per dolci  

 Preparazione

Mettete in una ciotola il burro morbidissimo, la metà dello zucchero, montate con uno sbattitore. In un'altra ciotola mettete le uova, il restante zucchero lavorate e unite piano  al composto del burro, unite la farina, la fecola, il sale e il lievito. Prelevate dal composto 4 cucchiaiate, aggiungete il cacao e il latte. Imburrate e infarinate una teglia, livellate il composto bianco, sopra adagiate quello al cioccolato a cerchio.
Poi con un cucchiaino affondatelo giù.
Mettete in forno a 180 per mezz'ora.
Una volta cotta, fate la prova stecchino, sfornate mettete la torta su una gratella per farla raffredddare


inco